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HIRO1106

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2012.01.30    カテゴリ:  男の手料理 

   ブログ更新。男の料理 弟四弾 焼き飯(チャーハン)

いつも
料理をしている
HiRO
今日は 理容の同僚に

料理出来るんなら
それをブログにしないと


では

簡単簡単の
チャーハン(焼き飯)


料理って思うのだが
黄金比率ってある。



例えば
ご飯 一合で
たまご一つとか

玉子丼なら
だし汁(水) 1カップ 180ml
酒 大1
砂糖 大2
みりん 大2
醤油 大3


こんな感じで
1対2対3みたいなもん。

その通りに作れば絶対美味しくなるんだ。
さて


最初に卵と混ぜちゃいます 炊きたてご飯で炒飯

めんどくさいので
最初にたまごとご飯を混ぜておく。


焼き飯の素を買ってきて


中華鍋

これでもかってくらい
熱くする。

写真 12-01-30 15 38 48

油を多めに入れておく。

たまごご飯投入

かっこよく
混ぜ

その後
焼き飯の素


はい
いい感じになったら

出来上がり~。


写真 12-01-30 15 44 08

いつも話しているように
料理はセンス。



男の手料理
パラパラ焼き飯作ってみてわ。
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